Algarvestart.com
Wilt u ook een recept insturen ?
Klik hier !!
Kies een vorig recept
Beef Pizzaiola
Bloemkool taart
Gekruide zalm met vruchten
Kabeljauwfilet
Kalkoen aardbeien Portsaus
Kerstmenu 2002
Kalkoenrolletjes
Kervelsoep met garnalen
Konijn in Vinho Verde
Kwarktaart
Lamsvlees uit de oven
Orientaalse ovenschotel
Salade met Heek en Garnalen
Salade Oxalis
Sobremesa do Sul
Sopa do Algarve
Stoofpotje rundvlees
Syllabub
Torta de laranja
Vegetarische Moussaka
Vegetarische ovenschotel
Vissalade met sperciebonen
Algarve recept
Ingrediëntenlijst Portugees
Aardappel = Batata
Aardappelmeel = Fécula
Abrikoos = Alperce
Amandel = Amêndoa
Ananas = Abacaxi
Anijs = Erva doce
Appel = Maçã
Aubergine = Beringela
Avocado = Abavate
Basilicum = Manjerico
Biefstuk = Filet mignon
Bier = Cerveja
Bieslook = Cebolinho
Bindmiddel = Aglutinante
Biscuit = Bolacha
Bladerdeeg = Massa Folhada
Bleekselderij = Aipo
Bloemkool - Couve flor
Bonenkruid = Segurelha
Boter = Manteiga
Brandy = Aguardente
Brood = Pão
Bruine suiker = Açúcar moscavado
Champignon = Cogumelo
Chouriço = Chouriço
Citroen = Limão
Druiven = Uvas
Ei = Ovo
Garnaal = Camarrão
Gebak = Bolo
Geitenkaas = Queijo de cabra
Gember = Gemgibre
Gemberpoeder = Pó de gemgibre
Geraspte kaas = Queijo ralado
Gerookte makreel = Cavala curada
Geroosterd brood = Pão torrada
Ham = Fiambre
Heek = Pescada
Honing = Mel
Kabeljauwfilet = Lombo de bacalhau
Kalkoen = Perú
Kaneel = Canela
Kaneelstokje = Pauzinho de canela
Kardemom = Cardamomo
Karwij = Caravaria
Kerriepoeder = Caril
Kervel = Cerefólio
Kipfilet = Peito de Frango
Kippenbouillon = Caldo de galinha
Kiwi = Kivi
Knoflook = Alho
Komkommer = Pepino
Komijn = Cominho
Konijn = Coelho
Koolrabi = Couve-nabo
Koriander = Coentras
Kristalsuiker = Açucar granulado
Kruidenazijn = Vinagre de ervas
Kruidnagel = Cravinho
Kwark = Queijo fresco
Kwartel = Codorniz
Lamsvlees = Carne de borrego
Macaroni = Macarrão
Maizena = Maizena
Makreel = Cavala
Mayonaise = Maionaise
Meel = Farinha
Mosterd = Mostarda
Munt = Hortelã
Nootmuskaat = Noz-muscada
Olijf = Azeitona
Olijfolie = Azeite
Paneermeel = Pão ralado
Pannenkoek = Crepe
Paprika groen = Pimentão verde
Paprika rood = Pimentão emcarnado
Paprikapoeder = Pimentão em pó
Parmezaanse kaas = Queijo Parmesão
Peen = Cenoura
Peper = Pimento
Peterselie = Salsa
Poedersuiker = Açucar em pô
Prei = Alho Francés
Radijs = Rabanete
Reuzel = Banha
Rode Boon = Feijão encarnado
Rose = Vinho rosé
Rozemarijn = Alecrim
Rozijn = Passa
Rijst = Arroz
Runderpoulet = Carne de vaca para guisar
Salie = Salva
Sap = Sumo
Sesamolie = Oléo de Sesame
Sinaasappel = Laranja
Sla = Alface
Slagroom = Natas
Snijbonen = Feijão verde
Soes = Bolo
Sojasaus = Molho de soja
Spek = Bacon
Sperciebonen = Feijão verde
Suiker = Açúcar
Tauge = Rebentes de soja
Tijm = Tomilho
Tomaat = Tomate
Tomatenketchup = Ketchup de tomate
Tomatenpuree = Polpa de tomate
Tonijn = Atum
Tuinkruiden = Ervas de Provence
Ui = Cebola
Vanillestokje = Pauzinho de baunilha
Visbouillon = Caldo de peixe
Volkorenbrood = Pão integral
Walnoot = Noz
Water = Água
Wijn rood = Vinho tinto
Wijn wit = Vinho branco
Witte bonen = Grão branco
Witte kool = Couve branca
Wortel = Cenoura
Yoghurt = Iogurte
Zalm = Salmão
Zeevruchten = Mariscos
Zelfrijzend bakmeel = Farinha con fermento
Zoetzuur = Agridoce
Zwarte olijven = Azeitonas pretas